OVETTI AL CUCCHIAIO, RIC 110
4 uova di quaglia sode
Pesto di sedano
Versione arricchita
(vedi SSB, ric.30)
E' tutta colpa della luna, quando si avvicina troppo alla Terra fa impazzire tutti (W. Shakespeare)
Predisporre su 4 cucchiai da cucina il pesto di sedano, appoggiare al centro l’uovo di quaglia sodo e tagliato a metà.
Servire come antipasto.
Tipo di Ricetta: Facilissima
Tempi: 10 min max