SUCCO DI ALOE PURISSIMA IN TORTINO CON

GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE, RIC 199

250 gr farina integrale, 100 gr granella nocciole

150 ml succo Aloe purissima con pesca

250 gr confettura pesche Zuegg senza zucchero

100 ml succo di arancia freschissima

 70 gr gocce cioccolato fondente

80 gr olio EVO leggero o girasole bio

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1 cucchiaino di aceto di mele bio, sale

Tutti gli ingredienti rigorosamente a temperatura ambiente

Un corpo sano e in forma: salute e benessere, queste son cose

importanti nella vita.

Spesso ce ne dimentichiamo e siamo proprio noi la chiave

del nostro benessere.

(A.J. Jackson) 

In una grande ciotola unire gli ingredienti secchi: farina, nocciole,

bicarbonato, gocce cioccolato, sale, mescolare.

In recipiente a parte amalgamare i componenti morbidi: confettura, succo d'arancia,  olio, succo aloe, aceto di mele; versare il composto nella ciotola del secco e mescolare velocemente per amalgamare i sapori.

Versare il composto  in uno stampo quadrato precedentemente foderato  con carta da forno.

Porre in forno preriscaldato a 180. Cuocere per 30/35 min,

controllare con stecchino

la cottura del dolce. Sfornare, raffreddare  e decorare con zucchero a velo

e chicchi di melagrana.